Сырокопченая Шейка - деликатес из нежной и сочной свинины со вкусом пряных специй. Приготовлена по сложной классической технологии. Свинина высшего сорта созревает, сушится и коптится вмспециальных термокамерах. Шейка имеет красивую, мясную, мраморную структуру на срезе, с тонкими прослойками жирка. Нежные ломтики из настоящего мяса аккуратно уложены в удобную упаковку с защитной атмосферой, которая бережно сохраняет вкус и свежесть продукта.